УЛУЧШЕНИЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ РАЗНЫХ ГРУПП, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ К ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЕ РАЗВОДИМЫХ В УСЛОВИЯХ АЛМАТИНСКОЙ ОБЛАСТИ

Authors

  • КУЛАТАЕВ БЕЙБИТ КАЗБЕКОВИЧ Кандидат сельскохозяйственных наук., доцент, профессор кафедры «Зооинженерии», НАО «Казахский национальный аграрный исследовательский университет», г.Алматы, Республика Казахстан
  • ДЖЕТПИСБАЕВА БАГИЛА ШАХИМАРДАНОВНА Кандидат сельскохозяйственных наук., ассоц. профессор кафедры «Технология продуктов питания», АО «Алматинский технологический университет», г.Алматы, Республика Казахстан
  • АБИЛЬМАЖИНОВА НАЗЫМ КЫЛЫШБЕКОВНА Магистр технических наук, лектор кафедры «Технология продуктов питания», АО «Алматинский технологический университет», г.Алматы, Республика Казахстан
  • ЕРКІН ХАДИША АСЫЛҚЫЗЫ Студент 4 курса, образовательной программы 6В08201-Технология производства продуктов животноводства, АО «Алматинский технологический университет», г.Алматы, Республика Казахстан
  • ӘСКЕРБЕК НҰРФАТИМА МҰРАТБЕКҚЫЗЫ Студент 4 курса, образовательной программы 6В08201-Технология производства продуктов животноводства, АО «Алматинский технологический университет», г.Алматы, Республика Казахстан
  • КРЫМ ҮМІТ БЕРІКҚЫЗЫ Студент 4 курса, образовательной программы 6В08201-Технология производства продуктов животноводства, АО «Алматинский технологический университет», г.Алматы, Республика Казахстан

Keywords:

коровы, голштинская порода, живая масса, молочная продуктивность, лактационные кривые

Abstract

В статье приведены исследования физико-химических и технологических свойств молока, получаемого от коров, принадлежащих к различным линиям голштинской породы. Принадлежащих к различным генотипам двух ведущих групп на основании данных динамики живой массы, качественных и количественных показателей молока и скорости молокоотдачи. Научно обоснована возможность использования коров голштинской породы различных генотипов на основании изучения их биологических и зоотехнических показателей применительно к условиям юга-востока Казахстана.

Published

2023-11-13

How to Cite

КУЛАТАЕВ БЕЙБИТ КАЗБЕКОВИЧ, ДЖЕТПИСБАЕВА БАГИЛА ШАХИМАРДАНОВНА, АБИЛЬМАЖИНОВА НАЗЫМ КЫЛЫШБЕКОВНА, ЕРКІН ХАДИША АСЫЛҚЫЗЫ, ӘСКЕРБЕК НҰРФАТИМА МҰРАТБЕКҚЫЗЫ, & КРЫМ ҮМІТ БЕРІКҚЫЗЫ. (2023). УЛУЧШЕНИЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ РАЗНЫХ ГРУПП, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ К ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЕ РАЗВОДИМЫХ В УСЛОВИЯХ АЛМАТИНСКОЙ ОБЛАСТИ. Progress in Science, (4). Retrieved from https://ojs.publisher.agency/index.php/PS/article/view/2440

Issue

No. 4 (2023): Progress in Science

Section

Agricultural Sciences

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.