Сравнительный анализ физико-химических и протеомных методов исследования сыворотки крови в диагностике и мониторинге заболеваний животных

Abstract

В статье представлен всесторонний обзор современных подходов к анализу сыворотки крови, рассматриваемой в рамках коллоидной биохимии как суперсложная коллоидная система (SCCS). Освещаются теоретические и практические аспекты межфазной тензиометрии, которая позволяет изучать динамическое поверхностное натяжение (ДПН) и кинетику адсорбции поверхностно-активных компонентов на границе раздела фаз. Подробно анализируется диагностическая ценность электрофореза белков в агарозном геле для разделения мажорных фракций и оценки иммунного статуса организма. Рассматриваются высокотехнологичные протеомные методы на базе масс-спектрометрии (MALDI-TOF, LC-MS/MS), направленные на глубокую идентификацию белков и поиск специфических биомаркеров заболеваний. Особое внимание уделено критическим факторам преаналитического этапа, таким как условия забора, температурные режимы хранения и методы преодоления широкого динамического диапазона концентраций сывороточных белков. В заключении обосновывается прикладная значимость комплексного анализа для мониторинга здоровья, ранней диагностики инфекций и контроля физиологических состояний в клинической и ветеринарной практике.