Батырбаева Нургуль Базиловна, Байғайыпқызы Макпал, and Смаханова Жасмин Нуржановна. “ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ТРИТИКАЛЕВОЙ МУКИ”. Scientific Results, no. 9, Feb. 2025, https://ojs.publisher.agency/index.php/SR/article/view/5361.