Сегізбаева Гауһар Берікқызы, and Жұмаева Арайгүл Қажмұханбетқызы. “Ұнды кондитерлік өнімдер өндірісінде құмай ұнын қолдану”. Scientific Results, no. 10 (June 9, 2025). Accessed July 21, 2026. https://ojs.publisher.agency/index.php/SR/article/view/6390.