Алимарданова Мария Калабаевна, and Бисен Альмира Нұржанқызы. 2026. “СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АЙРАНА ИЗ КОРОВЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА”. Scientific Research and Experimental Development, no. 13 (May). https://ojs.publisher.agency/index.php/SRED/article/view/8602.