Алимарданова Мария Калабаевна and Бисен Альмира Нұржанқызы (2026) “СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АЙРАНА ИЗ КОРОВЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА”, Scientific Research and Experimental Development, (13). Available at: https://ojs.publisher.agency/index.php/SRED/article/view/8602 (Accessed: 28 July 2026).